こんにちは、ノルンです。
20代最後を満喫している大人女子であります。詳しいプロフィールはこちら。
皆さんは自炊、やってますか。
私は自炊頑張れる日と、頑張れない日があります。人生そんなもんだと思います。
料理するの好きな方、ニガテな方、お仕事にしている方、何が何でもやらないといけない方といろいろだと思いますが、
自炊っていうのはずっと外食しているよりもお財布に優しいですし、上手にできると嬉しいですし、なるべく取り組んでいきたいものです。
私は料理をする時、よく料理系YouTuberの方の動画を観ながら、これいいな～～家にある物で作れそうだっていうものを選んで作ることが多いです。
今回は、私が考える「美味しい」「取り組みやすい」料理動画を投稿されているYouTuberの方々を4人紹介します。
- リュウジ
- だれウマ
- ばくばクック
- 奥薗壽子
リュウジ
料理のおにいさん、料理研究家の方です。本を出したり、TV出演したりもしてます。
工程は多めだけど最高に美味しい至高シリーズ、材料あればさっとできちゃう美味しい虚無シリーズなど、幅広くレシピ動画を投稿されています。
リュウジさん自身がお酒大好きな方ということで、味が濃いめの料理が多いですね。そこは、自分が作る時に塩の量を加減すればなんとかなります。
鶏もも肉の無水バター煮やワンパンパスタのレシピは、よくリピートして作ってます。
だれウマ
料理と筋トレが大好きな料理研究家の方です。この方もレシピ本を出してます。
初期の頃から比べると、どんどんムキムキになられています。特に腕！
「誰でも上手く、そして美味く」をモットーにレシピ動画を投稿されています。
最近作ってビビビッと美味しかったのが、飲めるそうめんレシピでした。
ねばねば食材をたくさん、梅肉も使っていて、夏にぴったりのうまうまレシピです！
だれウマさんの公式ブログでは、各料理の詳しい作り方やコツを読めるのでぜひ。
ばくばクック
ダイエットレシピを中心に「作ってみた動画」を投稿されています。
ばくばクックさんが食べたいものを、試行錯誤しながらいろいろ作っているようです。
低糖質な料理の動画が豊富で、必要な材料が少なめなものを結構あるので
最近食べ過ぎてるかも…と思った日には、参考にしています。
オートミールを使ったチーズナンや、揚げないドーナツのレシピはよく作ります。
奥薗壽子
明るいトークが印象的な家庭料理研究家の方です。この方もレシピ本を出しています。
日めくりレシピチャンネルということで、今年の4月までは週２回、現在は週１回のペースでレシピ動画を投稿されています。すごい数と頻度！
チャンネルの再生リストを見ると、食材別やタレのレシピ、お弁当おかず、ごはんものなどなど、探しやすく分類されているので、作れそう、作りたいレシピがきっと見つかると思います。
私的おすすめは、白菜とツナのとろとろ丼。これがほんとに美味しくて、冬場にめちゃめちゃリピートしました。もちろん今年も、白菜が旬の季節になったらどんどん作る予定です。
以上、私的おすすめ料理系YouTuber4選でした。
美味しいごはんで、ハッピーを蓄えていきましょう！
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